HHT Online hôm nay xin giới thiệu với các bạn một loại bánh thơm lừng, dễ làm, chỉ mất 45 phút và đủ làm tận 12 miếng - Loại bánh này mang tên là "Bánh sôcôla bơ đậu phộng" (Peanut Butter Brownies)
-
1/2 cốc bơ tan chảy
-
3/4 cốc đường
-
1 thìa va-ni
-
2 quả trứng
-
3/4 cốc bột cacao
-
2/3 cốc bột mì
-
1/4 muỗng bột làm bánh
-
1/3 muỗng muối
-
1/3 cốc sôcôla hạt nhỏ (dạng chips)
Trộn trứng, đường, bơ và va-ni vào một chiếc bát to.
Ở một chiếc bát khác, đổ vào bột cacao, bột làm bánh và muối. Sau đó trộn nguyên liệu ở trong cả hai bát vào với nhau. Khi đã trộn xong thì rắc sôcôla hạt nhỏ (chocolate chips) vào.
Rưới bơ đậu phộng lên trên mặt bánh rồi dùng một chiếc tăm nhỏ đánh tròn bơ trên bề m ặt (để bánh có hình dạng giống như ảnh).
Nướng bánh ở nhiệt độ 170 độ C trong vòng 30 phút. Và thành phẩm sẽ tuyệt vời như thế này đây:
C.A (Theo F.B)