Tết là mùa làm ăn của bao tử. Sau đây là những địa chỉ bỏ túi các ngôi sao giới thiệu cho bạn. Đảm bảo những món này có thể làm siêu lòng bất kì dân sành ăn nào.

Kinh nghiệm của Noo Phước Thịnh

Món ăn vặt: Quán ốc Oanh

“Đây là món Noo hay ngồi lê lết với bạn bè những ngày rảnh rỗi. Mẹ Noo cũng thích ăn ở đây lắm, thỉnh thoảng hai mẹ con lại măm cùng nhau” - Noo

Bản đồ ẩm thực: Từ đường Khánh Hội (quận 4) bạn rẽ vào đường Vĩnh Khánh. Đi khoảng 10 dãy nhà bạn sẽ dễ dàng thấy quán nằm bên tay trái.


Cam đoan bạn sẽ ngất ngây với đủ các loại ốc được chế biến theo rất nhiều kiểu khác nhau. Một vài món sở trường của quán không thể bỏ qua: Nghêu hấp xả, ốc len xào tỏi, ốc hương xào muối ớt và sò dương nướng mỡ hành.

Giá: Trung bình 20k cho một đĩa ốc. Chấp nhận được phải không?
=> Nếu bạn cảm thấy chưa no nê thì các quán ăn liền kề kế bên (mì xào bò, hủ tiếu…) luôn sẵn sàng phục vụ bạn.

Kinh nghiệm của Thanh Duy

Món ăn xế: Trái cây trộn.

“Ăn trái cây tốt cho da, bổ sung vitamin, quá duyệt nhỉ!” – Thanh Duy.

Bản đồ ẩm thực: Quẹo vào đầu hẻm 177, Lý Tự Trọng Q.1.

Đừng vội thở dài khi nghe từ “hẻm” vì quán nằm ngay đầu hẻm thôi. Và sau đó bạn sẽ được thưởng thức món trái cây tươi rói ướp đá bào mát lạnh dùng kèm với sữa chua, hết xẩy cho những ngày Tết phát ngán với thịt thà.


Giá: 18+ cho một bữa xế đẹp da và tốt cho hệ tiêu hóa. ( thêm 4k nếu bạn dùng kèm với sữa chua.)
Ghi vào day-runner: quán mở cửa từ giữa sáng đến 10 giờ đêm.

Bonus thêm của Thanh Duy: Duy cũng rất hay ghé hai địa chỉ sau để ăn món khoái khẩu:

•    Nhà hàng món Huế đường Hai Bà Trưng.
•    Gỏi cuốn ngay giao lộ Cách mạng tháng Tám-Nguyễn Thị Minh Khai.

Kinh nghiệm của Chí Thiện

“Thiện tuy rất lười thức dậy sớm nhưng mỗi khi thèm món mì Quảng là phải dậy thiệt sớm mò đến đây ăn bằng được.” – Chí Thiện..

Thực đơn sáng: Điểm tâm chung cư Trần Quang Diệu

Bản đồ ẩm thực: Trong con hẻm đầu tiên của đường Trần Quang Diệu, hướng từ bờ kênh rẽ vào. Quán bán ngoài lề đường và rất đông khách, rất dễ nhận ra.

Quán có rất nhiều món ngon như Hủ tiếu, mì, bún mắm, bún bò Huế. Nhưng được nhiều người yêu thích nhất vẫn là món mì Quảng, được chế biến lại một chút, hợp với khẩu vị của người miền Nam.


Giá: Tầm 20k cho một buổi ăn sáng hoành tráng.
Ghi vào day-runner:

•    Quán bán buổi sáng và cả năm chỉ nghĩ duy nhất ngày mùng một tết. Còn lại thì tha hồ măm măm.
•    Quán luôn đông nên bạn cần chịu khó chờ một tí. Gửi xe miễn phí.
 
Bonus của Thiện: Thiện cũng hay ăn món cà ri bò và gà trong cư xá Bắc Hải. Bò ở đây nấu nhừ thật nhừ, bánh mì giòn rụm. Nếu đến sớm bạn có thể thưởng thức món bánh tôm chiên rất ngon nữa chứ!

Kinh nghiệm của Đại Nhân:
Mì xào ngon, ốc ngon… Mì xào ốc ngon gấp đôi

Bản đồ ẩm thực: Đầu hẻm 177 đường 3/2 Q.10. Gần nhà hát Hòa Bình.

Chắc chắn bạn không thể trở thành một tín đồ của ăn uống nếu bạn chưa thử món mì gói xào ốc tại đây. Đây chính là món đặc sản của quán. Mì được xào thơm phức với rau muống và các loại ốc tự chọn như sò điệp, ốc ngón tay, chem chép…  Ngoài ra, quán còn phục vụ món ốc tỏi theo Nhân  là rất đáng thưởng thức mặc dù giá hơi cao (12k/con).


Giá: Giá cho một dĩa mì xào ốc là 15 ngàn đồng.
Ghi vào day-runner: Quán bắt đầu bán vào buổi chiều, lúc 5 giờ.
 
Bonus của Nhân: Nhân còn mê món Bánh căn bên hông kịch Phú Nhuận ngon mà rẻ nữa. Bánh cóng đối diện xéo nhạc viện TP cũng là nơi Nhân hay rủ bạn bè đi ăn.

Còn Wanbi thích ăn gì?

Bản đồ ẩm thực: 2 địa điểm Wanbi thường đến ăn nhất là quán Lạc Thái bán món ăn Thái trên đường Mạc Thị Bưởi ,và  Kuru Kuru bán món Nhật. Sẵn đây Wanbi chia sẻ bí quyết cho các bạn thích ăn món Thái mà sợ cay nè:

Trong bộ phim Bangkok Dangerous, nhân vật sát thủ do diễn viên Nicolas Cage đóng vai chính được một cô gái người Thái Lan chỉ cho cách giảm cảm giác cay khi anh chàng đang xuýt xoa vì món Tom Yam đầy ớt: ăn một vài lá rau quế. Theo các nhà khoa học, tinh dầu tiết ra từ lá rau quế có khả năng trung hòa vị cay từ ớt. Vì thế, bạn hoàn toàn có thể bắt chước Nico để trị cay thay vì ực một ly nước to => bụng no oành => ngưng ăn luôn.


Sẵn đây nhắc bạn luôn nè: chống chỉ định với việc uống nước đá lạnh với hy vọng sẽ giúp lưỡi bớt cảm giác cay xè nhé!

Vì nước đá lạnh chỉ có tác dụng giúp lưỡi mát hơn một chút trong lúc uống, còn sau đó, chắc chắn cảm giác cay và nóng sẽ tăng lên vì nhiệt độ lạnh làm cho các tua vị giác trong lưỡi co lại, vừa làm tăng vừa giữ cảm giác cay nồng lại lâu hơn.